Sauterelles reines de l’été

De mi-juin à mi-septembre, les sauterelles sont très présentes aux abords de nombreux cours d’eau et lacs. Rares sont les farios qui résistent à la tentation de ces mets de choix, craquantes sous la dent et pleines de protéines. Je suis devenu adepte de l’utilisation d’imitations de sauterelles, il y a « un bail », 23 ans précisément. Lors d’une balade autour d’un lac pyrénéen, m’approchant d’une berge surplombant la surface, une volée de sauterelles, d’un bond d’un seul, fuyantdevant mes Pataugas, se retrouvèrent barbotant dans la pellicule.

A lire dans le n °133