Autriche les parcours de l’Aktiv Hôtel

A peine arrivés à l’aéroport de Venise que le téléphone sonne, c’est le sympathique Alberto, responsable des parcours mouche qui est venu nous chercher. Pendant le trajet, nous évoquons ensemble la philosophie avec laquelle sa famille gère la pêche sur les différentes rivières autrichiennes dont il dispose. Alberto m’explique qu’ici, la pêche, c’est plus qu’un sport, c’est « une vraie communion avec la nature » ! Les populations de salmonidés sont excellentes et soutenues par la capture de truites matures que l’on fait pondre artificiellement…

A lire dans le n °131